( وجلدة الفروج مشويا ... كثير السمن ) .
( من منقذي أفديه من ... ذا الجوع والتمسكن ) .
( وعلة قد استوى ... فيها الفقير والغني ) .
( هل للثريد عودة ... إلي قد شوقني ) .
( تغوص فيه أنملي ... غوص الأكول المحسن ) .
( ولي إلى الأسفنج شو ... ق دائم يطربني ) .
( وللأرز الفضل إذ ... تطبخه باللبن ) .
( وللشواء والرقاق ... من هيام أنثني ) .
( واسكت عن الجبن فإن ... بنته يذهلني ) .
( ظاهرها كالورد أو ... باطنها كالسوسن ) .
( أي امرئ أبصرها ... يوما ولم يفتتن ) .
( تهيم فيها فكر الأستاذ ... والمؤذن ) .
( لو كان عندي معدن ... لبعت فيها معدني ) .
( لكنني عزمت أن ... أبيع كم البدن ) .
( والكم قد أكسبه ... بعد ولا يكسبني ) .
( لا تنسبوا لي سفها ... فالجوع قد أرشدني ) .
( وهات ذكر الكسكسو ... فهو شريف وسني ) .
( لا سيما إن كان مصنوعا ... بفتل حسن ) .
( أرفع منه كورا ... بهن تدوي أذني ) .
( وإن ذكرت غير ذا ... أطعمة في الوطن ) .
( فابدأ من المثومات ... بالجبن الممكن )